Olsztyn: Świadczenie usługi gastronomicznej podczas trasy na zajęcia terenowe na Helu na potrzeby realizacji projektu POKL 04.01.01-00-178/09-00 pt. Rozszerzenie i udoskonalenie oferty edukacyjnej skierowanej do osób spoza uczelni oraz podwyższanie jakości nauczania i kompetencji kadry akademickiej w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
Numer ogłoszenia: 104827 - 2011; data zamieszczenia: 01.04.2011
OGŁOSZENIE O ZAMIARZE ZAWARCIA UMOWY - Usługi

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Oczapowskiego 2, 10-957 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5233420, faks (089) 5233278 , strona internetowa uwm.edu.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Świadczenie usługi gastronomicznej podczas trasy na zajęcia terenowe na Helu na potrzeby realizacji projektu POKL 04.01.01-00-178/09-00 pt. Rozszerzenie i udoskonalenie oferty edukacyjnej skierowanej do osób spoza uczelni oraz podwyższanie jakości nauczania i kompetencji kadry akademickiej w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego.

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiotem zamówienia postępowania w trybie z wolnej ręki jest świadczenie usługi gastronomicznej na potrzeby realizacji podczas trasy na zajęcia terenowe na Helu Warsztaty: Zajęcia terenowo-eksperymentalne dla czynnych nauczycieli przedmiotu Przyroda w ramach zadania 4 w projekcie pt. Rozszerzenie i udoskonalenie oferty edukacyjnej skierowanej do osób spoza uczelni oraz podwyższanie jakości nauczania i kompetencji kadry akademickiej Termin świadczeń usługi gastronomicznej: 8 i 10.04.2011r. a) Miejsce: woj. pomorskie, miejscowość (Dworek) położona na trasie dojazdu na zajęcia terenowe na Helu; bardzo dobra lokalizacja ułatwiająca sprawny dojazd i powrót z zajęć terenowych na Helu b) Możliwość rozliczenia według liczby faktycznie wykorzystanych posiłków. c) W ramach usługi gastronomicznej przygotowanie: w dniu 8 kwietnia jednego posiłku (kolacji) dla 46 osób, w dniu 10 kwietnia jednego posiłku (obiadu) dla 46 osób, d) Wykonawca musi zapewnić obiad (składający się z dwóch dań oraz deseru i wody mineralnej) w ciągu jednego dnia żywieniowego. Posiłki winny posiadać odpowiednie walory smakowe i zapachowe oraz estetyczny wygląd. Wykonawca przy oferowaniu obiadów będzie stosował świeże produkty dostępne na rynku, w tym surówek do drugiego dania. e) Wykonawca powinien w codziennym jadłospisie uwzględnić produkty ze wszystkich grup: produkty zbożowe, warzywa i owoce, mleko i jego przetwory, produkty dostarczające pełnowartościowego białka. Zasada urozmaicenia powinna dotyczyć wszystkich posiłków. f) Świadczenie usług żywienia odbywać powinno się wg ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.). g) Godziny podania obiadu według podanego harmonogramu, ale z możliwością modyfikacji w przypadku zmian w programie zajęć, np. spowodowanych warunkami pogodowymi.

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.00.00.00 - Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego .

II.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy.

SEKCJA III: PROCEDURA

Tryb udzielenia zamówienia: Zamówienie z wolnej ręki

• 1. Podstawa prawna

  Postępowanie wszczęte zostało na podstawie art. 5 ust. 1b ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych.

• 2. Uzasadnienie wyboru trybu

  Do postępowań, których przedmiotem zamówienia są usługi o charakterze niepriorytetowym określone w przepisach wydanych na podstawie art. 2 a, nie stosuje się przepisów ustawy dotyczących terminów składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub terminów składania ofert, obowiązku żądania wadium, obowiązku żądania dokumentów, potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu, zakazu ustalania kryteriów oceny ofert na podstawie właściwości wykonawcy oraz przesłanek wyboru trybu negocjacji z ogłoszeniem, dialogu konkurencyjnego oraz licytacji elektronicznej Zamawiający może wszcząć postępowanie w trybie zamówienia z wolnej ręki, jeżeli zastosowanie innego trybu mogłoby skutkować naruszeniem zasad celowego, oszczędnego i efektywnego dokonywania wydatków oraz uniemożliwieniem terminowej realizacji zadań. Restauracja, w której będzie świadczona usługa jest jedynym lokalem wdłuż trasy świadczącym usługi gastronomiczne, w którym znajduje się 48 miejsc dla gości.

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

NAZWA I ADRES WYKONAWCY KTÓREMU ZAMAWIAJĄCY ZAMIERZA UDZIELIĆ ZAMÓWIENIA

• Zajazd Flis, Dworek 9, 82-102 Stegna, kraj/woj. pomorskie.