Sieradz: Przedmiotem zamówienia jest usługa w postaci szkolenia grupowego sklasyfikowana zgodnie z kodem CPV 80500000-9 pn. Kucharz/pomocnik kucharza. Szkoleniem objętych będzie 10 osób bezrobotnych zarejestrowanych w PUP w Sieradzu w wieku do 30 roku życia, długotrwale bezrobotnych, posiadających wykształcenie gimnazjalne i poniżej lub zasadnicze zawodowe lub średnie ogólnokształcące.
Numer ogłoszenia: 121675 - 2013; data zamieszczenia: 24.06.2013
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: 96859 - 2013r.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Powiatowy Urząd Pracy, pl. Wojewódzki 3, 98-200 Sieradz, woj. łódzkie, tel. 43 8221147, faks 43 8221331.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Przedmiotem zamówienia jest usługa w postaci szkolenia grupowego sklasyfikowana zgodnie z kodem CPV 80500000-9 pn. Kucharz/pomocnik kucharza. Szkoleniem objętych będzie 10 osób bezrobotnych zarejestrowanych w PUP w Sieradzu w wieku do 30 roku życia, długotrwale bezrobotnych, posiadających wykształcenie gimnazjalne i poniżej lub zasadnicze zawodowe lub średnie ogólnokształcące..

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: Szkolenie p.n. Kucharz/pomocnik kucharza jest usługą planowaną, organizowaną ze względu na potrzeby rynku pracy. Wykonanie zamówienia powinno nastąpić w nieprzekraczalnym terminie: rozpoczęcie nie wcześniej niż 18.06.2013r. - zakończenie nie później niż 29.07.2013r. Celem szkolenia jest przygotowanie uczestników do pracy w kuchni pod nadzorem kucharza.. Program szkolenia powinien być opracowany w oparciu o rozporządzenie MPiPS z dnia 14 września 2010 roku w sprawie standardów i warunków prowadzenie usług rynku pracy (Dz. U. Nr 177, poz. 1193) oraz wykorzystywać standardy kwalifikacji zawodowych i modułowe programy szkoleń zawodowych, dostępne w bazach danych prowadzonych przez Ministra Pracy i Polityki Społecznej. Program szkolenia powinien zawierać co najmniej następujące zagadnienia: - instruktaż ogólny i stanowiskowy z zakresu BHP i ppoż., udzielanie pierwszej pomocy i powiadomienie odpowiednich służb ratowniczych. - wyposażenie techniczne BHP, w tym zadania zakładów gastronomicznych oraz ich układ funkcjonalny, maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej surowców, zasady BHP przy korzystaniu z maszyn i urządzeń, - dobra praktyka higieniczna z elementami HACCP, - podstawy żywienia człowieka, w tym ogólne wiadomości o składnikach odżywczych, rola i znaczenie składników mineralnych i witamin, zasady układania jadłospisu, - wyposażenie zakładów gastronomicznych, -technologia gastronomiczna z towaroznawstwem, w tym miedzy innymi: obliczanie wartości energetycznej i odżywczej przygotowanych potraw, klasyfikacja surowców, półproduktów i gotowych wyrobów, warunki przechowywania żywności, obróbka wstępna surowców żywnościowych, podstawowe procesy cieplne w gastronomii, warunki przechowywania surowców i półproduktów, - obróbka termiczna mięsa, - sporządzanie potraw z mięsa, zwierząt rzeźnych i dziczyzny, - sporządzanie potraw z drobiu i dzikiego ptactwa, - sporządzanie potraw z ryb, - sporządzanie potraw z podrobów, - sporządzanie potraw półmięsnych i jarskich, - przygotowywanie sosów gorących, - przygotowywanie deserów oraz napojów zimnych i gorących, - przygotowywanie zakąsek, - sporządzanie potraw dietetycznych, - sporządzanie potraw kuchni staropolskiej oraz kuchni innych narodów, - sporządzanie potraw na przyjęcia okolicznościowe i inne imprezy specjalne, - porcjowanie, dekorowanie i ekspedycja wyrobów kulinarnych, - utrzymywanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 80.50.00.00 - Usługi szkoleniowe .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: tak, projekt/program: Projekt KROK PO KROKU finansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Priorytetu VII Promocja Integracji społecznej, Działanie 7.2. Przeciwdziałanie wykluczeniu i wzmocnienie sektora ekonomii społecznej Poddziałania 7.2.1. Aktywizacja zawodowa i społeczna osób zagrożonych wykluczeniem społecznym Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki..

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 21.06.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 4.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: .

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Przedsiębiorstwo Szkoleniowo Usługowo Handlowe UNIVERSUM, Zduńska Wola, 98-200 Zduńska Wola, kraj/woj. łódzkie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 15555,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 8900,00

• Oferta z najniższą ceną: 8900,00 / Oferta z najwyższą ceną: 23400,00

• Waluta: PLN.