Ogłoszenie o wyniku postępowania
Usługi
„Świadczenie usługi cateringowej w zakresie dożywiania dzieci uczęszczających do Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zabierzowie na rok 2022
z przerwami przewidzianymi w organizacji roku szkolnego.”

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: ZESPÓŁ SZKOLNO - PRZEDSZKOLNY W ZABIERZOWIE

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 123140361

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: ul. Kolejowa 15

1.5.2.) Miejscowość: Zabierzów

1.5.3.) Kod pocztowy: 32-080

1.5.4.) Województwo: małopolskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL214 - Krakowski

1.5.7.) Numer telefonu: 12 2852123

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: spzabierzow1@wp.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: zspzabierzow.pl

1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:

https://miniportal.uzp.gov.pl/

1.7.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego

1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego: Inna działalność

opiekuńczo-wychowawczo-edukacyjna

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Tak

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

„Świadczenie usługi cateringowej w zakresie dożywiania dzieci uczęszczających do Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zabierzowie na rok 2022
z przerwami przewidzianymi w organizacji roku szkolnego.”

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-3e16ffd8-540f-11ec-8c2d-66c2f1230e9c

2.5.) Numer ogłoszenia: 2022/BZP 00007092

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2022-01-05

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Nie

2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak

2.14.) Numer ogłoszenia: 2021/BZP 00297910/01

SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ

3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.) Numer referencyjny: ZSP.ZAB/1/2021

4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie

4.3.) Wartość zamówienia: 767280,00 PLN

4.4.) Rodzaj zamówienia: Usługi

4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Świadczenie usługi cateringowej w zakresie dożywiania dzieci uczęszczających do
Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zabierzowie na rok 2022 z przerwami przewidzianymi w
organizacji roku szkolnego.
1.1. Opis przedmiotu zamówienia :
1.1.1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej w zakresie dożywiania
dzieci uczęszczających do Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Zabierzowie na rok 2022 z
przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego.
1.1.2. Zamówienie obejmuje usługę cateringu polegającą na:
a) przygotowaniu i dostarczeniu całodziennego wyżywienia (4 posiłki: śniadanie, owoc, obiad
złożony z zupy, II dania i napoju, podwieczorek) dla dzieci w wieku 3-5 lat do budynku
Przedszkola Samorządowego z Oddziałami Integracyjnymi w Zabierzowie przy ul. Sportowej 15,
b) przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu całodziennego wyżywienia (4 posiłki: śniadanie, owoc,
obiad złożony z zupy, II dania i napoju, podwieczorek) dla dzieci w wieku 3-6 lat, w budynku
Szkoły Podstawowej im. Janusza Korczaka w Zabierzowie przy ul. Szkolnej 50, wraz ze
zmywaniem naczyń,
c) przygotowaniu, dostarczeniu i wydanie obiadów złożonych z zupy, II dania i napoju dla
uczniów w budynku Szkoły Podstawowej im. Janusza Korczaka w Zabierzowie przy ul. Szkolnej
50, wraz ze zmywaniem naczyń,
d) przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu obiadów złożonych z zupy, II dania i napoju dla
uczniów w budynku Szkoły Podstawowej im. Janusza Korczaka w Zabierzowie przy ul.
Kolejowej 15 , wraz ze zmywaniem naczyń.
1.1.3. Posiłki wskazane w ppkt.1.1.2 lit. a) będą dostarczane:
1) śniadanie i owoc o godz. 7.30,
2) obiad i podwieczorek o godz.11.00.
Posiłki wskazane w ppkt.1.1.2 lit. b) będą wydawane w następujących godzinach:
1) śniadanie o godz. 8.30,
2) owoc o godz. 10.00,
3) obiad o godz. 12.00,
4) podwieczorek o godz. 13.30.
Posiłki wskazane w ppkt.1.1.2 lit. c) i d) będą wydawane w godzinach : od 11:55 do 12:10 i od
12:55 do 13:10
1.1.4. Wykonawca ze swojej strony zapewni wydawanie posiłków przez co najmniej 2 osoby.
Posiłki będą dostarczane i wydawane z termosów, pojemników termoizolacyjnych i pojemników
gastronomicznych, zapewniających utrzymanie właściwej temperatury, na zastawie stołowej
porcelanowej. Wykonawca zapewni obsługę zmywania i wyparzania zastawy stołowej w
zakładzie produkcyjnym Wykonawcy. Miejsca wydawania i spożywania posiłków będą
utrzymane w należytej czystości, a pozostałości po spożytym posiłku będą zabierane przez
Wykonawcę tego samego dnia. Brudne naczynia zostają w tym samym dniu zabrane do zakładu
produkcyjnego Wykonawcy.
1.1.5. Produkty w dziennym jadłospisie muszą być zgodne z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia
z dnia 26 lipca 2016 roku w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży
dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać
środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych
jednostkach (Dz. U. z 2016 roku, poz. 1154) oraz musi on obejmować : śniadanie - zupa
mleczna lub potrawy mleczne i mleko - pochodne, kanapka, herbata itp.:, obiad - zupa, drugie
danie: ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, kopytka, makaron itp.) - dania mięsne np. sztuka
mięsa, udziec kurczaka, pierś z indyka kotlet schabowy, stek z piersi z kurczaka, bitki wołowe,
gulasz itp. Ryba, pierogi, naleśniki, knedle itp. – surówka, kompot lub napój. Podwieczorek –
kanapka lub ciasto i desery mleczne, owoce (w tym sezonowe) kisiel, budyń, herbata lub napój
mleczny itp.: woda mineralna. Napoje przygotowane na miejscu muszą być słodzone cukrem wilości nieprzekraczającej 10 g cukrów w 250 ml produktu gotowego do spożycia. Do smażenia
należy używać olej rafinowany o zawartości kwasów wielonasyconych powyżej 50% i zawartości
kwasów wielonasyconych poniżej 40%. Zupy, sosy należy sporządzać z naturalnych składników
bez użycia koncentratów spożywczych z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.
1.1.6. Wykonawca najpóźniej na 7 dni roboczych przed rozpoczęciem każdego kolejnego
miesiąca świadczenia usług ustali i przedstawi do zatwierdzenia Zamawiającemu propozycje
jadłospisu na okres kolejnego miesiąca. Zamawiający ma prawo do dokonania zmian w
jadłospisie, które wiążą w tym względzie Wykonawcę.
1.1.7. Posiłki o jakich mowa powyżej winny być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do
wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki.
1.1.8. Wykonawca dba o właściwy stan dostarczania posiłków (posiłki gorące, świeże, smaczne
i
estetyczne) oraz właściwie dobrane do wieku dzieci.
1.1.9. Wykonawca oświadcza, że posiada pełne uprawnienia potrzebne do świadczenia usługi
wydane przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
1.1.10. Stan posiłków i sposób dowożenia musi spełniać wymogi Państwowej Stacji Sanitarno
Epidemiologicznej.
1.1.11. W przypadku awarii lub innych nie przewidzianych zdarzeń Wykonawca jest
zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości oraz zgodne z wymogami żywienia
zbiorowego, które określone zostały w pkt 1.1.5 na swój koszt z innych źródeł.
1.1.12. W cenie oferty należy uwzględnić koszt posiłków standardowych i dietetycznych w razie
konieczności.
1.1.13. W razie szczególnych potrzeb dziecka wynikających z przyczyn zdrowotnych
Wykonawca obowiązany jest dostarczyć posiłek w innym składzie lub bez użycia określonych
produktów czy substancji – według wskazań Zamawiającego.
1.1.14. Cena jednego zestawu winna zawierać koszt przygotowania i dostarczania posiłku.
Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie
produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP.
1.1.15. Posiłki winny spełniać wymogi żywienia zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla dzieci
przedszkolnych w wieku od 3 do 5 lat oraz Instytutu Żywności i Żywienia. Posiłki nie mogą być
przygotowywane z półproduktów.
1.1.16. Ilość posiłków wskazanych w ppkt.1.1.2 lit. a) i b) nie przekroczy w okresie
obowiązywania umowy 34 000. Ilość posiłków wskazanych w ppkt.1.1.2 lit. c) i d) nie przekroczy
w okresie obowiązywania umowy 27 000.
1.1.17. Ilości podane w pkt 1.1.16 są ilościami maksymalnymi. Niezamówienie przez
Zamawiającego posiłków w ilościach wskazanych nie rodzi żadnych roszczeń po stronie
Wykonawcy. Zamawiający zapłaci jedynie za zamówione i faktycznie dostarczone posiłki.

4.5.3.) Główny kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków

4.5.4.) Dodatkowy kod CPV:

55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków

55521100-9 - Usługi rozwożenia posiłków

SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA

5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy

SEKCJA VI OFERTY

6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 3

6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0

6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0

6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 3

6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0

6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0

6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0

6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0

6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 807181,20 PLN

6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 884768,40 PLN

6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 807181,20 PLN

6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie

6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie

SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA

7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia: Nie

7.2.) Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy: Mały przedsiębiorca

7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:

7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: Jerzy Wojdała "LOB”

7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: Regon 350097066

7.3.3) Ulica: Jana Pawła II 75

7.3.4) Miejscowość: Zelków

7.3.5) Kod pocztowy: 32-082

7.3.6.) Województwo: małopolskie

7.3.7.) Kraj: Polska

7.4.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?: Nie

SEKCJA VIII UMOWA

8.1.) Data zawarcia umowy: 2021-12-28

8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej: 807181,20 PLN

8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

8.4.) Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia:

w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy