Ogłoszenie o wyniku postępowania
Usługi
„Świadczenie usługi cateringu w roku szkolnym 2023/2024 dla czterech jednostek oświatowych oraz Klubu Malucha „Bajkowy Kącik” w Galewicach prowadzonych przez Gminę Galewice”

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: Gmina Galewice

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 250855073

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: Wieluńska 5

1.5.2.) Miejscowość: Galewice

1.5.3.) Kod pocztowy: 98-405

1.5.4.) Województwo: łódzkie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL714 - Sieradzki

1.5.7.) Numer telefonu: 627838618

1.5.8.) Numer faksu: 627838625

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: sekretariat@galewice.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: www.galewice.pl

1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:

https://platformazakupowa.pl/transakcja/797034

1.7.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego

1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego: Ogólne usługi publiczne

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

„Świadczenie usługi cateringu w roku szkolnym 2023/2024 dla czterech jednostek oświatowych oraz Klubu Malucha „Bajkowy Kącik” w Galewicach prowadzonych przez Gminę Galewice”

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-6c99d169-29ea-11ee-9aa3-96d3b4440790

2.5.) Numer ogłoszenia: 2023/BZP 00420391

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2023-09-29

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak

2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2023/BZP 00025723/08/P

2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:

1.3.1 „Świadczenie usługi cateringu w roku szkolnym 2023/2024 dla czterech jednostek oświatowych oraz Klubu Malucha „Bajkowy Kącik” w Galewicach prowadzonych przez Gminę Galewice”

2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak

2.14.) Numer ogłoszenia: 2023/BZP 00321025

SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ

3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.) Numer referencyjny: RO.8223.1.2023

4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie

4.4.) Rodzaj zamówienia: Usługi

4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

1. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest przygotowanie i dostawa własnym transportem w roku szkolnym 2023/2024:
• jednodaniowego posiłku gorącego dla uczniów 4 szkół podstawowych z terenu Gminy Galewice: Szkoły Podstawowej w Niwiskach, Szkoły Podstawowej w Osieku, Szkoły Podstawowej w Ostrówku, Szkoły Podstawowej w Galewicach;
• śniadania, obiadu i podwieczorku dla wychowanków 3 oddziałów i 3 punktów przedszkolnych w: Szkole Podstawowej w Niwiskach, Szkole Podstawowej w Osieku, Szkole Podstawowej w Ostrówku,
• śniadania, obiadu i podwieczorku dla wychowanków Gminnego Przedszkola w Galewicach;
• śniadania, obiadu i podwieczorku dla wychowanków Klubu Malucha „Bajkowy Kącik” w Galewicach.
2. Łączna szacunkowa liczba dni, w których będą wydawane posiłki uczniom szkół podstawowych: 180.
3. Łączna szacunkowa liczba dni, w których będą wydawane posiłki wychowankom oddziałów przedszkolnych, punktów przedszkolnych, przedszkola i klubu dziecięcego: 246 dni (w tym dyżur w wakacje).
4. Szacowana liczba uczniów, która będzie korzystała z wyżywienia z podziałem na poszczególne szkoły podstawowe:

Nazwa szkoły Liczba uczniów
Szkoła Podstawowa w Niwiskach 21

Szkoła Podstawowa w Osieku 43

Szkoła Podstawowa w Ostrówku 42

Szkoła Podstawowa w Galewicach 95


5. Szacowana liczba wychowanków, która będzie korzystała z wyżywienia z podziałem na oddziały i punkty przedszkolne, przedszkole i klub dziecięcy:

Nazwa jednostki Liczba wychowanków
Oddział przedszkolny w Szkole Podstawowej
w Niwiskach 15

Punkt przedszkolny w Szkole Podstawowej
w Niwiskach 9
Oddział przedszkolny w Szkole Podstawowa
w Osieku 10

Punkt przedszkolny w Szkole Podstawowa
w Osieku 25
Oddział przedszkolny w Szkole Podstawowej
w Ostrówku 5

Punkt przedszkolny w Szkole Podstawowej
w Ostrówku 10
Gminne Przedszkole w Galewicach 84

Klub Malucha „Bajkowy Kącik” w Galewicach 20


6. Łączna szacunkowa liczba posiłków: 76.983, w tym:
- dla uczniów szkół podstawowych 34.755 (obiady),
- dla wychowanków oddziałów i punktów przedszkolnych, przedszkola i klubu dziecięcego 42.228 (przez 1 posiłek rozumie się śniadanie + obiad + podwieczorek).
7. Ilość posiłków może ulegać zmianie każdorazowo w trakcie roku szkolnego - stosownie do ilości żywionych. W zależności od zadeklarowanych przez rodziców godzin pobytu dziecka w oddziale, punkcie przedszkolnym, przedszkolu i klubie dziecięcym dzieci będą mogły korzystać z trzech posiłków: śniadanie, obiad, podwieczorek, dwóch posiłków: śniadanie, obiad lub obiad, podwieczorek lub jednego: obiad. Ilość posiłków dla uczniów szkoły podstawowej może ulegać zmianie każdorazowo w trakcie roku szkolnego - stosownie do deklaracji rodziców. W związku z tym opłata za posiłki, z których korzystać będzie dziecko naliczana będzie proporcjonalnie do całodziennej stawki żywieniowej. Liczba dzieci i ilość posiłków są liczbami szacunkowymi i jako takie nie mogą stanowić podstawy do wnoszenia przez Wykonawcę jakichkolwiek roszczeń co do ilości faktycznie zamówionych przez Zamawiającego w toku realizacji umowy zawartej na podstawie niniejszego postępowania.
8. Dzienna ilość posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci. W przypadku wyjazdu dzieci na wycieczkę Wykonawca zobowiązuje się w ramach środków przeznaczonych na wyżywienie do przygotowania tzw. suchego prowiantu.
9. Zamawiający zastrzega sobie prawo ograniczenia przedmiotu zamówienia w zakresie ilościowym, w przypadku gdy z powodów ekonomicznych, bieżących potrzeb lub innych
(w tym rezygnacja rodziców) nie będzie to leżało w interesie Zamawiającego.
10. W związku z ograniczeniem przez Zamawiającego przedmiotu zamówienia Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia w stosunku do Zamawiającego. Zaoferowana przez Wykonawcę cena za jeden posiłek pomimo zwiększenia lub zmniejszenia ilości nie może ulec zmianie przez cały okres realizacji zamówienia. Wynagrodzenie Wykonawcy będzie określane na podstawie ilościowego rozliczenia rzeczywiście wydanych posiłków w oparciu o cenę jednostkową zadeklarowaną w ofercie Wykonawcy.
11. Wykonawca zapewni transport dań ciepłych w termosach. Wykonawca zapewnia również do każdego posiłku naczynia i sztućce jednorazowe lub naczynia i sztućce wielokrotnego użytku w niezbędnej ilości.
12. Wykonawca każdorazowo będzie uwzględniał ewentualne diety specjalistyczne z powodów medycznych.
13. Wymagany jadłospis z określeniem składu posiłków oraz alergenów przedkładany będzie w czwartek w tygodniu poprzedzającym wydawanie posiłków. Posiłki przygotowywane będą w tzw. cyklach dwutygodniowych z zastrzeżeniem, że temperatura posiłku ciepłego winna mieścić się w granicach 60° - 70° C. Jadłospis każdorazowo będzie zatwierdzany przez dyrektora/kierownika jednostki. Wszelkie sugestie dyrektorów/kierowników jednostek i Zamawiającego co do zmiany danego posiłku będą uwzględniane przez Wykonawcę. Wykonawca może odmówić wykonania sugestii, jeśli jest ona nieuzasadniona lub nie znajduje oparcia w zapisach umowy.
14. Posiłki dostarczane będą przez Wykonawcę codziennie w dni robocze w godzinach uzgodnionych z dyrektorem/kierownikiem jednostki. W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy jednostki odbywać się będzie w innych godzinach - po wcześniejszym uzgodnieniu dyrektora/kierownika jednostki z Wykonawcą.
15. Wykonawca musi posiadać zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej oraz na transport posiłków. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, na własny koszt i ryzyko w specjalistycznych termosach, gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Naczynia transportowe, w których przewożona jest żywność muszą być czyste, bez uszkodzeń, bez znaczących zmian fizycznych mogących przyczynić się do zagrożenia epidemiologicznego. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania środków transportu dopuszczonych do przewozu posiłków przez Inspekcję Sanitarną. Każdorazowo na prośbę Zamawiającego, wykonawca jest zobowiązany do przedłożenia Książki kontroli sanitarnej samochodu.
16. Wykonawca ponosi także koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku oraz usunięcia z terenu szkoły wszelkich odpadków pokonsumpcyjnych na własny koszt.
17. Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił pełną odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
18. Organizacja roku szkolnego jest uregulowana w Rozporządzeniu Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11 sierpnia 2017 r. w sprawie organizacji roku szkolnego (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1211). Dodatkowe dni wolne zostaną z wyprzedzeniem minimum 3-dniowym podane do wiadomości Wykonawcy.
19. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości z uwzględnieniem najlepszych tradycji kulinarnych z wykluczeniem półproduktów i zgodnie z wymogami Państwowego Inspektora Sanitarnego, norm systemu HACCP oraz innych obowiązujących w tym zakresie aktów prawnych. Pozostałe warunki, jakim ma odpowiadać wykonany przedmiot zamówienia, zawarte są w Polskich Normach lub PN przenoszących normy europejskie, bądź normach innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy.
20. Wykonawca zobowiązuje się do realizacji przedmiotu zamówienia tj. Przygotowania i dostawy posiłków zgodnie z zasadami określonymi w obowiązujących przepisach a w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( t.j. Dz. U. z 2022 r. poz. 2132 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy, w szczególności Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154).
21. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług.
22. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną, administracyjną i karną za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowaniu i transporcie, mogące mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych dzieci. Koszty leczenia ucznia, jakie powstaną na skutek zatrucia pokarmowego z winy Wykonawcy, a także związane z zatruciem roszczenia odszkodowawcze opiekunów prawnych ucznia, będą obciążały całkowicie Wykonawcę.
23. Reklamacje jakościowe serwowanych posiłków Zamawiający zgłaszać będzie Wykonawcy w drodze bezpośredniej komunikacji ustnej, pisemnej, telefonicznej lub elektronicznej.
24. Ogólną kontrolę nad prawidłowością żywienia sprawować będzie dyrektor/kierownik jednostki.
25. Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek potraw w zakładzie, w którym potrawy te zostały wyprodukowane, z każdego dnia przez okres i w sposób wynikający z przepisów prawa obowiązujących w tym zakresie.
26. Nazwy i kody zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień (CPV):
55.52.40.00-9 usługi dostarczania posiłków do szkół
55.32.10.00-6 usługi przygotowywania posiłków
27. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. Zakres i charakter zamówienia
wykluczają jego podział na części z przyczyn technicznych, organizacyjnych, ekonomicznych i celowościowych.
28. Zamawiający nie przewiduje udzielanie zamówień, o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt. 7.
Szczegóły zawiera SWZ

4.5.3.) Główny kod CPV: 55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół

4.5.4.) Dodatkowy kod CPV:

55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków

SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA

5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy

SEKCJA VI OFERTY

6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 1

6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0

6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0

6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 1

6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0

6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0

6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0

6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0

6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 980970,00 PLN

6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 980970,00 PLN

6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 980970,00 PLN

6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie

6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie

SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA

7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia: Nie

7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:

7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: BISTRO Ewa Kaczmarek

7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 51490292695

7.3.3) Ulica: -

7.3.4) Miejscowość: Czajków nr 21

7.3.5) Kod pocztowy: 63-524

7.3.6.) Województwo: łódzkie

7.3.7.) Kraj: Polska

7.4.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?: Nie

SEKCJA VIII UMOWA

8.1.) Data zawarcia umowy: 2023-08-29

8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej: 980970 PLN

8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej:

Od 2023-09-11 do 2024-08-31