Kraków: Dostawy wyrobów mięsnych do Aresztu Śledczego w Krakowie Podgórzu, ul. Czarnieckiego 3
Numer ogłoszenia: 436408 - 2012; data zamieszczenia: 07.11.2012
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Areszt Śledczy w Krakowie Podgórzu , ul. Stefana Czarnieckiego 3, 30-536 Kraków, woj. małopolskie, tel. 12 620 50 00, faks 12 4235771.

• Adres strony internetowej zamawiającego: dkw_krakow_podgorze@sw.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawy wyrobów mięsnych do Aresztu Śledczego w Krakowie Podgórzu, ul. Czarnieckiego 3.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: I. Przedmiotem zamówienia w prowadzonym postępowaniu jest: Grupa I - Mięso drobiowe Lp. Nazwa artykułu Jed. Ilość Uwagi miary 1 Kurczak świeży kg 920 kurczak cały, wypatroszony, sprawiony, nie mrożony 2 Ćwiartka tylna z kurczaka kg 260 mięso świeże, nie mrożone, waga jednostkowa ok.350g 3 Pałka z kurczaka kg 260 mięso świeże, nie mrożone 4 Filet z kurczaka kg 180 świeży, nie mrożony, bez skóry i kości 5 Filet z indyka kg 21 świeży, nie mrożony, bez skóry i kości 6 Mięso mielone z indyka kg 510 świeże, nie mrożone 7 Żołądki drobiowe z kurcząt kg 330 świeże, nie mrożone Grupa II - Wędliny drobiowe Lp. Nazwa artykułu Jed. Ilość Uwagi miary 1 Pasztet drobiowy pieczony kg 540 luz lub foremka 2 Kiełbasa drobiowa typu mielonka kg 510 - 3 Kiełbasa drobiowa typu mortadela kg 510 - 4 Szynka drobiowa mielona kg 820 bez dodatków skór, podrobów, tłuszczu, produktów pochodzących od zwierząt innych niż drób 5 Szynka drobiowa kg 120 bez dodatków skór, podrobów, tłuszczu, produktów pochodzących od zwierząt innych niż drób 6 Parówki drobiowe kg 560 cienkie, o jednakowej długości każda, waga jednostkowa ok.100g 7 Indyk w galarecie kg 50 krojone w kawałki mięso indycze, zalane galaretą, bez skór i podrobów 8 Keks z warzywami kg 510 pieczeń Grupa III - Mięso wieprzowe i wołowe Mięso wieprzowe i wołowe - w elementach gastronomicznych, świeże, nie mrożone Lp. Nazwa artykułu Jed. Ilość Uwagi miary 1 Karczek wieprzowy kg 42 bez skóry, z kością 2 Łopatka wieprzowa kg 960 bez skóry, z kością 3 Mięso gulaszowe wieprzowe kg 510 - 4 Schab b.k kg 42 bez kości 5 Mięso mielone wieprzowe kg 420 bez dodatku innych mięs 6 Kości wieprzowo wołowe kg 1010 - 7 Mięso wołowe gulaszowe kg 190 - 8 Mięso wołowe pieczeń kg 42 - 9 Ozory wieprzowe kg 62 - 10 Wątroba wieprzowa kg 330 - 11 Smalec wieprzowy kg 420 - Grupa IV - Wędliny wieprzowe Wędliny świeże, nie mrożone Lp. Nazwa artykułu Jed. Ilość Uwagi miary 1 Boczek wędzony gotowany kg 240 - 2 Kiełbasa wiejska kg 260 - 3 Kiełbasa biała parzona kg 560 - 4 Kiełbasa golonkowa kg 510 - 5 Kiełbasa grillowa kg 140 - 6 Kiełbasa mortadela kg 510 - 7 Kiełbasa parówkowa kg 360 o jednakowej długości każda, waga jednostkowa ok.100g 8 Kiełbasa toruńska kg 510 - 9 Kiełbasa zwyczajna kg 930 - 10 Kiełbasa żywiecka kg 130 - 11 Lancheon kg 510 - 12 Mielonka wieprzowa kg 260 - 13 Kiełbasa mortadela z papryką kg 260 - 14 Kiełbasa mortadela z pieczarkami kg 260 - 15 Parówka cienka kg 260 o jednakowej długości każda, waga jednostkowa ok.100g 16 Kaszanka kg 510 - 17 Pasztetowa wieprzowa kg 260 - 18 Salceson kg 260 - 19 Szynka konserwowa mielona kg 130 - 20 Kiełbasa krakowska kg 360 - 21 Smalec topiony z cebulą 100g kg 50 pojemnik foremka o wadze 100g Grupa V - Konserwy mięsne Konserwy z mięsa wieprzowego Lp. Nazwa artykułu Jed. Ilość Uwagi miary 1 Konserwa mięsna typu mielonka a 300g kg 260 Opakowanie jednostkowe 300 g 2 Konserwa mięsna typu przysmak śniadaniowy a 300g kg 260 Opakowanie jednostkowe 300 g 3 Konserwa mięsna typu turystyczna a 300g kg 260 Opakowanie jednostkowe 300 g 4 Konserwa mięsna typu mielonka a 100 - 130 g kg 40 Opakowanie jednostkowe w granicach 100 - 130g 5 Konserwa mięsna typu turystyczna a 100 - 130 g kg 40 Opakowanie jednostkowe w granicach 100 - 130g 6 Pasztet drobiowy-puszka a 100g - 130g kg 540 opakowanie jednostkowe w granicach 100 - 130g 7 Pasztet mazowiecki a 300g lub 290g kg 260 Opakowanie jednostkowe 290 g lub 300 g Jeśli w opisie nie wskazano inaczej, zamawiający dopuszcza opakowania według wyboru wykonawcy z zastrzeżeniem dostarczania produktów w opakowaniach jednostkowych, szczelnych, spełniających wymagania higieny żywności. II. Opis dodatkowy: 1.Częstotliwość oraz wielkość poszczególnych dostaw uzgadniana będzie z wykonawcą w przeddzień dostawy. Zamawiający przewiduje realizację dostaw dwa lub trzy razy w tygodniu z wyjątkiem sobót i niedziel. Dostawy realizowane będą loco magazyn Aresztu Śledczego w Krakowie - Podgórzu, ul. Czarnieckiego 3, 30-536 Kraków w godz. 8.00 - 13.00. 2.Dostawy winny być realizowane w opakowaniach oraz transportem wykonawcy na jego koszt. Opakowania oraz środek transportu powinny odpowiadać właściwym przepisom i normom dotyczącym kontaktu z żywnością. Osoba dostarczająca towar do zamawiającego winna posiadać i okazywać na każde żądanie zamawiającego aktualną książeczkę badań do celów sanitarno - epidemiologicznych oraz stosowne atesty producentów w.w artykułów. 3.Dostarczane artykuły winny posiadać zbliżoną gramaturę, jednakowy termin przydatności do spożycia całej dostarczonej partii..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.11.21.20-3, 15.11.21.30-6, 15.11.23.00-9, 15.11.40.00-0, 15.13.11.35-0, 15.11.30.00-3, 15.11.11.00-0, 15.41.21.00-0, 15.13.11.34-3, 15.13.11.30-5, 15.41.21.00-0, 15.13.10.00-5, 15.13.13.00-8.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: tak, liczba części: 5.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

• Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Ocena spełniania warunku dokonana będzie w oparciu o złożone oświadczenie. Zamawiajacy uzna ,że wykonawca spełnia warunek, jezeli wykonawca dostarczy w/w oświadczenie, w którym potwierdzi spełnienie w/w warunku.

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Ocena spełniania warunku dokonana będzie w oparciu o złożone oświadczenie. Zamawiajacy uzna ,że wykonawca spełnia warunek, jezeli wykonawca dostarczy w/w oświadczenie, w którym potwierdzi spełnienie w/w warunku.

• III.3.3) Potencjał techniczny

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Ocena spełniania warunku dokonana będzie w oparciu o złożone oświadczenie. Zamawiajacy uzna ,że wykonawca spełnia warunek, jezeli wykonawca dostarczy w/w oświadczenie, w którym potwierdzi spełnienie w/w warunku.

• III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Ocena spełniania warunku dokonana będzie w oparciu o złożone oświadczenie. Zamawiajacy uzna ,że wykonawca spełnia warunek, jezeli wykonawca dostarczy w/w oświadczenie, w którym potwierdzi spełnienie w/w warunku.

• III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Ocena spełniania warunku dokonana będzie w oparciu o złożone oświadczenie. Zamawiajacy uzna ,że wykonawca spełnia warunek, jezeli wykonawca dostarczy w/w oświadczenie, w którym potwierdzi spełnienie w/w warunku.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

• III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

• 1 - Cena - 90
• 2 - Ilość dni utrzymania ceny ofertowej - 10

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: nie

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.sw.gov.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Areszt Śledczy w Krakowie Podgórzu ,30-536 kraków, ul. Czarnieckiego 3..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 19.11.2012 godzina 09:00, miejsce: Areszt Śledczy w Krakowie Podgórzu ,30-536 kraków, ul. Czarnieckiego 3..

IV.4.5) Termin związania ofertą: do 17.12.2012.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr: 1 NAZWA: Mięso drobiowe.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1 Kurczak świeży kg 920 kurczak cały, wypatroszony, sprawiony, nie mrożony 2 Ćwiartka tylna z kurczaka kg 260 mięso świeże, nie mrożone, waga jednostkowa ok.350g 3 Pałka z kurczaka kg 260 mięso świeże, nie mrożone 4 Filet z kurczaka kg 180 świeży, nie mrożony, bez skóry i kości 5 Filet z indyka kg 21 świeży, nie mrożony, bez skóry i kości 6 Mięso mielone z indyka kg 510 świeże, nie mrożone 7 Żołądki drobiowe z kurcząt kg 330 świeże, nie mrożone.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.11.21.20-3, 15.11.21.30-6, 15.11.23.00-9, 15.11.40.00-0.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w miesiącach: 12.

• 4) Kryteria oceny ofert: cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

  • 1. Cena - 90
  • 2. Ilośc dni utrzymania ceny ofertowej - 10

CZĘŚĆ Nr: 2 NAZWA: Wędliny drobiowe.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1 Pasztet drobiowy pieczony kg 540 luz lub foremka 2 Kiełbasa drobiowa typu mielonka kg 510 - 3 Kiełbasa drobiowa typu mortadela kg 510 - 4 Szynka drobiowa mielona kg 820 bez dodatków skór, podrobów, tłuszczu, produktów pochodzących od zwierząt innych niż drób 5 Szynka drobiowa kg 120 bez dodatków skór, podrobów, tłuszczu, produktów pochodzących od zwierząt innych niż drób 6 Parówki drobiowe kg 560 cienkie, o jednakowej długości każda, waga jednostkowa ok.100g 7 Indyk w galarecie kg 50 krojone w kawałki mięso indycze, zalane galaretą, bez skór i podrobów 8 Keks z warzywami kg 510 pieczeń.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.13.11.35-0.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w miesiącach: 12.

• 4) Kryteria oceny ofert: cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

  • 1. Cena - 90
  • 2. Ilośc dni utrzymania ceny ofertowej - 10

CZĘŚĆ Nr: 3 NAZWA: Mięso wieprzowe i wołowe.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Mięso wieprzowe i wołowe - w elementach gastronomicznych, świeże, nie mrożone 1 Karczek wieprzowy kg 42 bez skóry, z kością 2 Łopatka wieprzowa kg 960 bez skóry, z kością 3 Mięso gulaszowe wieprzowe kg 510 - 4 Schab b/k kg 42 bez kości 5 Mięso mielone wieprzowe kg 420 bez dodatku innych mięs 6 Kości wieprzowo/wołowe kg 1010 - 7 Mięso wołowe gulaszowe kg 190 - 8 Mięso wołowe (pieczeń) kg 42 - 9 Ozory wieprzowe kg 62 - 10 Wątroba wieprzowa kg 330 - 11 Smalec wieprzowy kg 420 -.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.11.30.00-3, 15.11.11.00-0, 15.41.21.00-0.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w miesiącach: 12.

• 4) Kryteria oceny ofert: cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

  • 1. Cena - 90
  • 2. Ilośc dni utrzymania ceny ofertowej - 10

CZĘŚĆ Nr: 4 NAZWA: Wędliny wieprzowe.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Wędliny świeże, nie mrożone 1 Boczek wędzony gotowany kg 240 - 2 Kiełbasa wiejska kg 260 - 3 Kiełbasa biała parzona kg 560 - 4 Kiełbasa golonkowa kg 510 - 5 Kiełbasa grillowa kg 140 - 6 Kiełbasa mortadela kg 510 - 7 Kiełbasa parówkowa kg 360 o jednakowej długości każda, waga jednostkowa ok.100g 8 Kiełbasa toruńska kg 510 - 9 Kiełbasa zwyczajna kg 930 - 10 Kiełbasa żywiecka kg 130 - 11 Lancheon kg 510 - 12 Mielonka wieprzowa kg 260 - 13 Kiełbasa mortadela z papryką kg 260 - 14 Kiełbasa mortadela z pieczarkami kg 260 - 15 Parówka cienka kg 260 o jednakowej długości każda, waga jednostkowa ok.100g 16 Kaszanka kg 510 - 17 Pasztetowa wieprzowa kg 260 - 18 Salceson kg 260 - 19 Szynka konserwowa mielona kg 130 - 20 Kiełbasa krakowska kg 360 - 21 Smalec topiony z cebulą 100g kg 50 pojemnik/foremka o wadze 100g.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.13.11.34-3, 15.13.11.30-5, 15.41.21.00-0.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w miesiącach: 12.

• 4) Kryteria oceny ofert: cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

  • 1. Cena - 90
  • 2. Ilośc dni utrzymania ceny ofertowej - 10

CZĘŚĆ Nr: 5 NAZWA: Konserwy mięsne.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Konserwy z mięsa wieprzowego 1 Konserwa mięsna typu mielonka a 300g kg 260 Opakowanie jednostkowe 300 g 2 Konserwa mięsna typu przysmak śniadaniowy a 300g kg 260 Opakowanie jednostkowe 300 g 3 Konserwa mięsna typu turystyczna a 300g kg 260 Opakowanie jednostkowe 300 g 4 Konserwa mięsna typu mielonka a 100 - 130 g kg 40 Opakowanie jednostkowe w granicach 100 - 130g 5 Konserwa mięsna typu turystyczna a 100 - 130 g kg 40 Opakowanie jednostkowe w granicach 100 - 130g 6 Pasztet drobiowy-puszka a 100g - 130g kg 540 opakowanie jednostkowe w granicach 100 - 130g 7 Pasztet mazowiecki`a 300g lub 290g kg 260 Opakowanie jednostkowe 290 g lub 300 g.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.13.10.00-5, 15.13.13.00-8.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w miesiącach: 12.

• 4) Kryteria oceny ofert: cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

  • 1. Cena - 90
  • 2. Ilośc dni utrzymania ceny ofertowej - 10