Ogłoszenie nr 510397165-N-2021 z dnia 2021-01-07 r.

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego

Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: Nie

Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych: Nie

Postępowanie zostało przeprowadzone przez centralnego zamawiającego: Tak

Dzienny Dom Pomocy Społecznej, krajowy numer identyfikacyjny 87027398000000, ul. Rydygiera, 87-100 Toruń, woj. kujawsko-pomorskie, państwo Polska

telefon: 56 648 26 72
faks: 56 650 84 18
e-mail: ddps.torun@wp.pl

Administracja samorządowa

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostarczanie obiadów dwudaniowych dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej w Toruniu w ilości około 17.000 zestawów obiadowych w stosunku rocznym - na 2021 rok

Numer referencyjny (jeżeli dotyczy):

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi

II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:

Przedmiotem zamówienia jest usługa – przygotowanie i dostarczanie obiadów dwudaniowych dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej, w ilości około 17.000 zestawów obiadowych na 2021 rok tj. około 68 posiłków dziennie za wyjątkiem sobót, niedziel świąt oraz w dniach 31.03.2021r.(śniadanie Wielkanocne) i 17.12.2021r.(Wigilia DDPS.Odbiorca zastrzega możliwość zmiany ilości obiadów w stosunku rocznym, w okresie objętym przedmiotem zamówienia, ze względu na frekwencję osób korzystających z tej formy pomocy . Z racji zmniejszenia liczby przygotowanych posiłków Wykonawcy nie przysługują roszczenia względem Nabywcy i Odbiorcy.Zestaw obiadowy składający się co najmniej z 2 dań, w tym :
- z zupy o pojemności nie mniejszej niż 450 ml i drugiego dania.
Podstawą drugiego dania powinny być potrawy z produktów białkowych np. z mięsa, ryb,
podrobów, jaj, sera, lub tzw. potrawa półmięsna złożona z mięsa i warzyw lub produktów
mącznych, albo bezmięsna uzupełniona produktami białkowymi (serem, jajami ).
Ziemniaki powinny stanowić oddzielną potrawę i nie mogą zastępować potraw z warzyw.
Posiłki powinny być urozmaicone o temperaturze w granicach 67 – 75 stopni Celsjusza.
Dania nie mogą powtarzać się w okresie dekady.
Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami dobrej praktyki
higienicznej oraz przestrzegał norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze
określone przez Instytut Żywienia i Żywności.Wykonawca przygotowywał będzie posiłki zachowując wymogi sanitarno – epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość obiadów, temperaturę w chwili dowozu
oraz jego walory smakowe i estetyczne.Jadłospis na okres 10 dni roboczych z określeniem gramatury układany będzie przez Wykonawcę i dostarczany Odbiorcy.Odbiorca ma prawo w uzasadnionych przypadkach dokonywania zmian w jadłospisie przedstawionym przez Wykonawcę.Wykonawca będzie dostarczał obiady własnym transportem na własny koszt do pomieszczeń wskazanych przez Odbiorcę znajdujących się w siedzibie DDPS tj.ul. Rydygiera 30/32 i ul. Gagarina 152 w Toruniu.Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywienia zgodnie z obowiązującymi normami w zakładach żywienia zbiorowego w tym pobieranie i przechowywanie próbek
żywnościowych.Posiłki będą dostarczane transportem Wykonawcy w dni robocze od poniedziałku do
piątku w godz. 12:00 – 12:30. do DDPS przy ul. Rydygiera 30/32 i ul. Gagarina 152.W wyjątkowych sytuacjach związanych ze zmianą organizacji dnia pracy DDPS-u dostawa obiadu może odbyć się o innej godzinie , o czym wcześniej Odbiorca poinformuje Wykonawcę.
W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł.Rozliczenia finansowe Wykonawcy z Odbiorcą odbywać się będą na podstawie ilości faktycznie dostarczonych obiadów i ich ceny jednostkowej,
Ilość zamawianych obiadów Odbiorca będzie zgłaszał Wykonawcy najpóźniej do godz. 12:00 poprzedniego dnia.

II.4) Informacja o częściach zamówienia
Zamówienie było podzielone na części: Nie

II.5) Główny kod CPV: 55.32.10.00

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Zapytanie o cenę

III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów: nie

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 20/11/2020

IV.2) Całkowita wartość zamówienia (wartość bez VAT): 124270 pln

IV.3) INFORMACJE O OFERTACH IV.4) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0

IV.5) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY/ WARTOŚCI ZAWARTEJ UMOWY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ/KOSZTEM IV.7) Informacje na temat podwykonawstwa

IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ

IV.9.1) Podstawa prawna
Postępowanie prowadzone jest w trybie ZAPYTANIA O CENĘ na podstawie 70 ustawy Pzp

IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu