Katowice: Świadczenie usługi restauracyjnej podczas Śląskiego Forum Kobiet w dniu 05.03.2012 roku w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Śląskiego w Katowicach w Sali Sejmu Śląskiego
Numer ogłoszenia: 55677 - 2012; data zamieszczenia: 09.03.2012
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: 33479 - 2012r.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Województwo Śląskie, ul. Ligonia 46, 40-037 Katowice, woj. śląskie, tel. 32 2078562, faks 32 2078578.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Świadczenie usługi restauracyjnej podczas Śląskiego Forum Kobiet w dniu 05.03.2012 roku w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Śląskiego w Katowicach w Sali Sejmu Śląskiego.

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: 1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi restauracyjnej podczas Śląskiego Forum Kobiet, które odbędzie się w dniu 05.03.2012 roku w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Śląskiego w Katowicach w Sali Sejmu Śląskiego. 2.Przez świadczenie usługi restauracyjnej Zamawiający rozumie usługę przygotowywania, dostarczenia i podawania posiłków (zestawów obiadowych) podczas organizowanego Forum, zgodnie z opisem zawartym w SIWZ. 3.Wynajęcie miejsca świadczenia usługi i pokrycie kosztów z tym związanych leży po stronie Zamawiającego. 4. Wykonawca zobowiązany jest w ramach zamówienia do: a)przygotowania, dowozu i podawania posiłków do Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego w dniu 05.03.2012 r do sali wskazanej przez Zamawiającego, b)nakrycia oraz dekoracji stołów , c)przygotowania i sprzątania stołów, d)świadczenia usług restauracyjnych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, wyłącznie przy użyciu produktów świeżych, e)przygotowywania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym (forma bufet lub forma zasiadania), f)świadczenia usług restauracyjnych na czystej zastawie porcelanowej, jednolitej, stanowiącej komplet, szklanek stanowiących komplet, z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej/wyparzanie (za wyjątkiem zlecenia realizowanego przy użyciu naczyń jednorazowych w ramach zestawu nr 2) oraz na czystych obrusach materiałowych, serwetek papierowych i materiałowych, przy użyciu niepalcowanych naczyń i szklanek, g)w przypadku zestawu nr 2 Wykonawca poda zamówione zestawy w naczyniach jednorazowych (dot. 200 zestawów) ze sztućcami jednorazowymi. h)podawania posiłków w naczyniach nie będących produktami reklamowymi (nie mogą posiadać logo, tekstów - znaków firmowych reklamujących), i)estetycznego podawania posiłków, z zachowaniem czystości i higieny, wszelkie dekoracje winny być czyste, niezakurzone, eleganckie, j)podawania cukru w porcelanowych cukiernicach, k)dostarczania posiłków (poza posiłkami serwowanymi w opakowaniach jednorazowych) w pojemnikach termicznych, zapewniających utrzymanie temperatury, ze stali nierdzewnej, czystych, estetycznych, spełniających normy higieniczne, zapewnienia czystych sztućców umożliwiających nakładanie jedzenia na talerze, l)dostarczenia posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania/Forum m)zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min.po zakończeniu świadczenia usługi, n)pracownicy obsługujący zlecenia (mający kontakt z żywnością) muszą mieć odpowiedni stan zdrowia określony na podstawie badań lekarskich i odpowiednich badań analitycznych, zachowywać wysoki stopień higieny osobistej, o)obsługa kelnerska (w obu zestawach) musi być zapewniona w trakcie całego spotkania/Forum, obsługa na bieżąco uzupełnia nakrycia, sprząta brudne naczynia, w trakcie przerw na bieżąco zabezpiecza należytą estetykę stołów (np. wymiana brudnych naczyń, dołożenie zastawów, uzupełnienie kawy, herbaty, itp.), p)przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 5.Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego. 6.W razie stwierdzenia wad w realizacji usługi, Zamawiający niezwłocznie poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia, jednak nie później niż w ciągu 30 minut.

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.30.00.00 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55.32.10.00 - Usługi przygotowywania posiłków 55.40.00.00 - Usługi podawania napojów 55.52.12.00 - Usługi dowożenia posiłków .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: tak, projekt/program: Zamówienie jest realizowane i finansowane w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2012-2013.

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 02.03.2012.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 12.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Artur Sokół, Jesionowa 15, 32-300 Olkusz, kraj/woj. śląskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 7344,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 3952,80

• Oferta z najniższą ceną: 3952,80 / Oferta z najwyższą ceną: 11250,00

• Waluta: PLN.