Olsztynek: Zakup usług edukacyjnych w ramach projektu pn. KUCHARZ nowej genaracji.
Numer ogłoszenia: 83130 - 2013; data zamieszczenia: 28.02.2013
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: 31336 - 2013r.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Szkół, ul. Zamkowa 6, 11-015 Olsztynek, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5192627, faks 089 5192627.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: jednostka budżetowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Zakup usług edukacyjnych w ramach projektu pn. KUCHARZ nowej genaracji..

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest zakup usługi edukacyjnej polegającej na prowadzeniu grupowych zajęć dodatkowych z zakresu gastronomii (3 grupy x 20h), grupowych zajęć dodatkowych z języka angielskiego (2 grupy x 30h) oraz indywidualnego doradztwa edukacyjno - zawodowego (100h) w ramach projektu pt. Kucharz nowej generacji współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2. Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego. Zajęcia prowadzone będą w roku szkolnym 201213 od lutego do czerwca 2013 roku w salach Zespołu Szkół im. K.C. Mrongowiusza w Olsztynku od poniedziałku do soboty według zaplanowanego harmonogramu zajęć. Zajęcia realizowane będą dla uczniów Zasadniczej Szkoły Zawodowej w Zespole Szkół im. K.C. Mrongowiusza w Olsztynku. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na wymienione w niniejszej specyfikacji części zamówienia - każda z części stanowi odrębne zamówienie i obejmuje A. Część 1. Zajęcia dodatkowe KUCHNIE ŚWIATA (łącznie 60h, 3 grupy po średnio 7 osób, 20h na grupę). W ramach zajęć praktycznych wyróżnia się następujące bloki tematyczne 1. Kuchnia Grecka, 2. Kuchnia Chińska, 3. Kuchnia Meksykańska. Zajęcia w ramach bloku kuchni meksykańskiej opierają się głównie na potrawach z kukurydzy i roślin strączkowych i różnych odmianach papryki i chili. Podstawowym surowcem w przygotowaniu potraw jest masa otrzymana z przemiału ziaren kukurydzy. Zajęcia ukierunkowane na poznanie m.in. takich potraw jak burrito, ceviche, chile relleno, chimichanga, enchiladas, gordita, guacamole, machaca, mole poblano, nachos, picadillo, quesadilla, salsa, tacos, tortilla. Zajęcia w ramach bloku kuchni chińskiej ukierunkowane na wykorzystywanie w przygotowaniu potraw m.in. takich składników jak twarożku sojowego, sosu sojowego, pieprzu syczuańskiego, sosu ostrygowego, octu ryżowego. Zajęcia w ramach bloku kuchni greckiej ukierunkowane na wykorzystywanie w przygotowaniu potraw m.in. czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, dużej ilości warzyw (zwłaszcza pomidorów, papryki, świeżych ziół), baraniny i ryb. Zajęcia stanowią rozszerzenie programu edukacyjnego dla kierunku KUCHARZ małej gastronomii. Pozwolą uczestnikowi na poszerzenie wiedzy i umiejętności oraz zwiększenie konkurencyjności. Innowacyjność zajęć będzie zachowana poprzez naukę przyrządzania potraw świata oraz wykorzystanie nowoczesnych materiałów dydaktycznych i sprzętu w pracowni gastronomicznej. W ramach świadczonej usługi wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia zajęć dodatkowych w zakresie jw. dla uczniów Zasadniczej Szkoły Zawodowej Zespołu Szkół im. K.C. Mrongowiusza w Olsztynku, zapewnieniu i dostarczeniu produktów spożywczych w celu przeprowadzenia zajęć, utrzymywania bieżącego kontaktu z Koordynatorem Projektu w celu sprawnej organizacji zajęć, prowadzenia dziennika zajęć, list obecności, terminowego przekazywania miesięcznych kart czasu pracy celem rozliczenia zrealizowanych godzin zajęć dydaktycznych, sprawozdania z realizacji zajęć uwzględniającego postępy pracy uczniów, niezwłocznego informowania Koordynatora projektu o zaistniałych problemach. Godzina zajęć dodatkowych trwa 45 minut. B. Część 2. Zajęcia z języka angielskiego (łącznie 60h, 2 grupy po średnio 10 osób, 30h na grupę zajęć). Program dostosowany do poziomu uczniów i koncentrujący się wokół tematyki niezbędnej do pracy w branży turystycznej (hotelarsko-gastronomicznej). Zajęcia prowadzone będą w sposób innowacyjny mało liczne grupy w celu indywidualnego podejścia do każdego uczestnika, nauka w oparciu o konwersacje. Uczniowie są na wyrywki pytani o różne rzeczy związane ze słownictwem wprowadzanym na danej lekcji i przy braku czasu na głębsze zastanowienie się - mają udzielać odpowiedzi. Założeniem jest używanie wyłącznie języka nauczanego bez podpowiedzi w języku ojczystym uczniów. Duży nacisk kładzie się na powtórzenia materiału. Nauczyciel ma za zadanie natychmiastowe poprawianie błędów w wypowiedziach uczniów. W ramach świadczonej usługi wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia zajęć dodatkowych w zakresie jw. dla uczniów Zasadniczej Szkoły Zawodowej Zespołu Szkół im. K.C. Mrongowiusza w Olsztynku, utrzymywania bieżącego kontaktu z Koordynatorem Projektu w celu sprawnej organizacji zajęć, prowadzenia dziennika zajęć, list obecności, terminowego przekazywania miesięcznych kart czasu pracy celem rozliczenia zrealizowanych godzin zajęć dydaktycznych, sprawozdania z realizacji zajęć uwzględniającego postępy pracy uczniów, niezwłocznego informowania Koordynatora projektu o zaistniałych problemach. Godzina zajęć dodatkowych trwa 45 minut. C. Część 3. Doradztwo edukacyjno - zawodowe (łącznie 100h, 20 osób po 5h) z elementami przedsiębiorczości oraz etyki i kultury zawodu w branży hotelarsko-gastronomicznej. Prowadzone w sposób indywidualny z uczniem. Program obejmuje doradztwo ukierunkowane na ukazaniu uczniom w dalszej drodze zawodu i edukacyjną diagnozę potrzeb edukacyjnych i zawodowych. Ponadto uzupełnione o elementy przedsiębiorczości (organizowanie własnego stanowiska pracy, samodzielne podejmowanie decyzji a także możliwości zakładania własnej działalności gospodarczej i związane z tym szanse i zagrożenia). Ponadto w ramach zajęć poruszona zostanie tematyka etyki i kultury zawodowej (właściwe kontakty z przełożonym, współpracownikami, klientem, tworzenie właściwego wizerunku, unikanie konfliktów, kształtowanie estetyki miejsca pracy itp.). Zajęcia mają charakter innowacyjny, ze względu na ramowy program, który wybiega poza ramy zajęć Zasadniczej Szkoły Zawodowej, ponadto łączy w sobie elementy różnych dziedzin, które korelują ze sobą i wzajemnie uzupełniają. W ramach świadczonej usługi wykonawca zobowiązany będzie do przeprowadzenia indywidualnych zajęć dodatkowych w zakresie jw. dla uczniów Zasadniczej Szkoły Zawodowej Zespołu Szkół im. K.C. Mrongowiusza w Olsztynku, ustalenia każdorazowo z uczestnikiem spotkań terminu zajęć przy akceptacji Koordynatora Projektu, utrzymywania bieżącego kontaktu z Koordynatorem Projektu w celu sprawnej organizacji zajęć, prowadzenia dziennika zajęć, list obecności, terminowego przekazywania miesięcznych kart czasu pracy celem rozliczenia zrealizowanych godzin zajęć dydaktycznych, sprawozdania z realizacji zajęć uwzględniającego postępy pracy uczniów, niezwłocznego informowania Koordynatora projektu o zaistniałych problemach. Godzina zajęć dodatkowych trwa 45 minut...

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 80.00.00.00 - Usługi edukacyjne i szkoleniowe 80.20.00.00 - Usługi szkolnictwa średniego 80.21.20.00 - Usługi edukacji zawodowej na poziomie szkoły średniej .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: tak, projekt/program: Kucharz nowej generacji - współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2. Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego...

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

Część NR: 1   

Nazwa: Zajęcia dodatkowe: KUCHNIE ŚWIATA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 19.02.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 3.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• EDUGIKA Centrum Szkoleniowe Krzysztof Dąbrowski, ul. Wrzosowa 6//1, 11-015 Olsztynek, kraj/woj. warmińsko-mazurskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 3666,60 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 4140,00

• Oferta z najniższą ceną: 4140,00 / Oferta z najwyższą ceną: 14700,00

• Waluta: PLN.